ADキャロット3×3×3

原料原産地：ベトナム

加工地：ベトナム

乾燥野沢菜

原料原産地：ベトナム

加工地：ベトナム

味付乾燥青じそ

原料原産地：ベトナム

加工地：ベトナム

ベトナム工場があるダラットはホーチミンから270キロの山の中にあります。
その昔フランス人によって発見された南ベトナムの避暑地で、
東京で言う軽井沢に当たります。
標高約1,300mの山々に囲まれた高原の町ダラット。
特有の地形と気候を生かして育まれた野菜は、
地元の人々はもちろん、訪れる人々の舌を存分に
満足させてくれる程、野菜作りに適している土地柄です。
元々、ダラットには多くの種類の野菜はなかったそうですが、
日本やヨーロッパ各地から種を仕入れたところ、
大抵どんな品種でも、ダラットの気候のもとではおいしく育ちます。
工場はその野菜作りに適した場所に立地しておりますので、
摂れた野菜をフレッシュのまま工場へ運び
そのまま乾燥野菜を作ります。
工場には日本人スタッフが常駐し、徹底した品質管理を行なっております。
また、この工場は処理ごとの部屋を設け前処理、洗浄室、ボイル調味室、
乾燥室、検品室となっており箱型乾燥機10台、
バンド乾燥機1台を揃えています。